Köfte Harcı

İçindekiler: Galeta unu
(buğday unu, tuz, maya),
tuz, kurutulmuş öğütülmüş
soğan, karabiber, tatlı kırmızı
biber, kimyon, kekik, kişniş,
yenibahar, maydanoz,
kurutulmuş öğütülmüş
sarımsak.

100g